WAFER NAPOLETANI
Wafer napoletani Ok, ok, il titolo trae leggermente in inganno, ma tecnicamente non è scorretto. Tuttavia, non sta ad indicare, come qualcuno potrebbe presumere in base alle tendenze leggermente “patriottiche” di questo blog, che i wafer, i tipici biscotti rappresentati nella foto sotto, siano di invenzione napoletana. Neapolitaner-Waffeln, i wafer «alla Napoletana» Questa storia ha inizio quando per la prima volta … Continua a leggere